Kuliner Hits Rembang: 7 Makanan Favorit – Rembang bukan hanya dikenal sebagai kota pesisir yang tenang dan kaya sejarah, tetapi juga memiliki ragam kuliner khas yang semakin populer di kalangan wisatawan. Berkat media sosial, berbagai hidangan lokal kini viral dan menjadi sbobet wap buruan para pecinta kuliner. Cita rasa autentik, penggunaan bahan segar, serta penyajian yang unik membuat kuliner Rembang semakin dilirik. Berikut tujuh kuliner Rembang paling hits yang wajib dicicipi saat berkunjung.
1. Lontong Tuyuhan
Lontong Tuyuhan adalah kuliner ikonik dari Desa Tuyuhan, Kecamatan Pancur, yang kini semakin populer di berbagai platform kuliner. Keistimewaannya terletak pada kuah santan kental berwarna kemerahan dengan cita rasa gurih pedas yang pas di lidah. Potongan lontong lembut dipadukan dengan ayam kampung berbumbu intens, menjadikannya slot gacor hari ini hidangan yang sempurna untuk makan siang. Banyak food vlogger menilai rasa hidangan ini autentik dan menggugah selera.
2. Sate Srepeh
Sate Srepeh menjadi salah satu kuliner viral karena keunikannya. Berbeda dari sate ayam biasanya, Sate Srepeh memiliki kuah khas berwarna oranye dengan rasa pedas-gurih yang ringan. Bahan baku ayam kampung yang dibakar dengan bumbu sederhana menciptakan aroma dan rasa yang khas. Dengan harga terjangkau dan rasa yang memanjakan lidah, sate ini kini menjadi salah satu favorit wisatawan.
3. Pindang Kiye
Pindang Kiye adalah hidangan berkuah dengan rasa asam segar yang berasal dari belimbing wuluh serta rempah-rempah tradisional. Meskipun tampak sederhana, rasa gurih ikan laut segar membuat makanan ini semakin populer di media sosial. Banyak pengunjung menilai bahwa Pindang Kiye sangat cocok dinikmati saat cuaca panas karena memberikan sensasi segar dan ringan.
4. Nasi Grombyang Rembang
Meski lebih dikenal di daerah Pemalang, Rembang juga memiliki versi Nasi Grombyang yang tak kalah populer. Ciri khasnya adalah kuah berlimpah yang “menggrombyang” atau menggenang, memberikan sensasi makan yang berbeda. Daging sapi yang digunakan dimasak hingga empuk, lalu disajikan dengan kuah gurih dan taburan bawang goreng. Hidangan ini semakin viral karena banyak konten kreator menjadikannya sebagai rekomendasi kuliner malam.
5. Pecel Rembang
Pecel Rembang menawarkan cita rasa bumbu kacang yang lebih ringan tetapi tetap kaya rempah. Biasanya disajikan dengan aneka sayuran rebus segar dan tambahan lauk seperti tempe gembus atau rempeyek. Hidangan ini populer sebagai menu sarapan sehat yang lezat. Banyak wisatawan menyebut pecel khas Rembang memiliki aroma khas daun jeruk yang menambah kenikmatan.
6. Kopi Lelet
Bukan hanya makanan, Rembang juga punya minuman khas yang viral: Kopi Lelet. Penyajiannya unik karena bubuk kopinya sangat halus sehingga bisa “dileletkan” atau dioleskan ke rokok kretek sebelum dinyalakan. Tradisi ini menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan yang ingin merasakan pengalaman minum kopi dengan cara berbeda. Rasanya pekat, aromanya kuat, dan cocok untuk pecinta kopi sejati.
7. Otak-Otak Rembang
Sebagai kota pesisir, Rembang memiliki olahan ikan yang lezat dan salah satunya adalah Otak-Otak Rembang. Dibuat dari ikan segar dengan bumbu khas, otak-otak ini memiliki tekstur lembut dan rasa gurih alami. Biasanya disajikan dengan saus kacang atau sambal pedas yang membuatnya semakin nikmat. Tidak heran, banyak wisatawan membawa otak-otak sebagai oleh-oleh favorit.
Dengan keunikan rasa dan karakter masing-masing hidangan, kuliner Rembang semakin dikenal luas dan berhasil menarik perhatian para pecinta makanan. Jika Anda sedang merencanakan perjalanan ke Jawa Tengah, pastikan untuk mencicipi beragam kuliner viral dari kota pesisir ini. Kuliner Rembang bukan hanya lezat, tetapi juga menawarkan pengalaman budaya yang kaya dan berkesan.
