7 Rekomendasi Daftar Kuliner Pati Menyantap Kelezatan yang Tiada Duanya – Kabupaten Pati, sebuah tempat yang terdapat di Jawa Tengah, dikenal dengan keindahan alam dan kekayaan budayanya. Salah satu segi yang menonjol berasal dari Pati adalah kuliner khasnya yang tawarkan rasa yang luar biasa. Setiap hidangan mempunyai cerita dan warisan yang panjang, mencerminkan keanekaragaman budaya dan peristiwa yang kaya. Berikut beberapa makanan khas Pati yang wajib Anda coba kala mampir ke sana.
1. Nasi Gandul
Nasi Gandul adalah tidak benar satu ikon kuliner berasal dari Pati. Hidangan ini terdiri berasal dari nasi yang di sediakan dengan kuah gurih yang terbuat berasal dari campuran rempah-rempah, santan, dan daging sapi. Keunikan berasal dari Nasi Gandul terdapat pada cara penyajiannya yang gunakan daun pisang sebagai alas. Aroma harum berasal dari daun pisang yang bercampur dengan kuahnya menciptakan sensasi rasa yang ga ada duanya. Anda sanggup mendapatkan Nasi Gandul di beraneka warung makan tradisional di Pati, dan rasanya yang lezat di jamin bakal memanjakan lidah Anda.
2. Soto Kemiri
Soto Kemiri adalah varian soto khas Pati yang memiliki rasa yang terlampau khas. Seperti namanya, kuah soto ini gunakan kemiri sebagai tidak benar satu bumbu utamanya, memberikan rasa yang gurih dan sedikit creamy. Daging ayam atau sapi yang di gunakan di dalam Soto Kemiri di masak dengan bumbu rempah yang kaya, kemudian di sediakan dengan nasi atau lontong, tauge, daun seledri, dan taburan bawang goreng. Setiap suapan berasal dari Soto Kemiri bakal memberikan Anda perpaduan rasa yang kompleks namun harmonis.
3. Mangut Ndas Manyung
Mangut Ndas Manyung adalah hidangan ikan manyung yang di masak dengan bumbu mangut. Ikan manyung yang digunakan adalah bagian kepala, yang dimasak hingga empuk dengan bumbu mangut yang terbuat berasal dari campuran santan, cabai, dan beraneka rempah-rempah lainnya. Rasanya pedas, gurih, dan sedikit berlemak, cocok untuk Anda yang menyukai makanan berbumbu kuat. Hidangan ini terlampau populer di Pati dan kerap menjadi pilihan utama bagi para pengagum kuliner pedas.
4. Sego Tewel
Sego Tewel adalah nasi yang di sediakan dengan gudeg tewel, yakni nangka muda yang di masak dengan santan dan bumbu khas. Berbeda dengan gudeg khas Yogyakarta yang manis, gudeg tewel berasal dari Pati memiliki rasa yang lebih gurih dan sedikit pedas. Sego Tewel kebanyakan di sediakan dengan lauk layaknya ayam kampung, telur, dan kerupuk. Kombinasi nasi yang pulen dengan gudeg tewel yang gurih menciptakan harmoni rasa yang sempurna.
Baca Juga : Menikmati 5 Wisata Kuliner Ternikmat Khas Batak dari Tanah Sumatra Utara
5. Petis Kambing
Petis Kambing adalah makanan khas Pati yang terbuat berasal dari daging kambing yang d imasak dengan bumbu petis. Bumbu petis terbuat berasal dari udang atau ikan yang di olah menjadi pasta, memberikan rasa yang unik dan sedikit manis. Daging kambing yang di masak dengan petis menjadi terlampau empuk dan kaya rasa. Petis Kambing kebanyakan di sediakan dengan lontong atau nasi, dan menjadi pilihan favorit bagi mereka yang mengidamkan mencicipi kelezatan kuliner khas Pati.
6. Bandeng Presto
Bandeng Presto adalah hidangan ikan bandeng yang di masak dengan cara dipresto, yakni di masak dengan tekanan tinggi sehingga durinya menjadi lunak dan sanggup dimakan. Ikan bandeng yang di gunakan kebanyakan di bumbui dengan bawang putih, kunyit, dan garam sebelum di presto. Hasilnya adalah ikan bandeng yang lembut dengan rasa gurih yang meresap hingga ke di dalam dagingnya. Bandeng Presto terlampau cocok di nikmati dengan nasi hangat dan sambal terasi.
7. Getuk Lindri
Getuk Lindri adalah jajanan tradisional Pati yang terbuat berasal dari singkong yang di haluskan dan dicampur dengan gula kelapa. Adonan singkong kemudian di bentuk menjadi panjang-panjang layaknya mie dan di beri pewarna alami berasal dari daun pandan atau bunga telang. Getuk Lindri kebanyakan di sediakan dengan taburan kelapa parut yang memberikan rasa gurih dan manis yang seimbang. Jajanan ini terlampau populer di pasar-pasar tradisional dan kerap menjadi oleh-oleh khas Pati.
Pati tidak cuma tawarkan keindahan alam dan budaya yang kaya, namun termasuk kelezatan kuliner yang luar biasa. Setiap hidangan khas Pati mencerminkan kekayaan rempah-rempah dan formalitas yang di wariskan berasal dari generasi ke generasi. Jadi, kala Anda mampir ke Pati, jangan lewatkan peluang untuk mencicipi makanan khasnya yang pasti bakal memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
