Menikmati Kuliner Khas Terpopuler dan Enak Di Pacitan Wajib Coba – Pacitan, sebuah kabupaten di Jawa Timur yang kondang dengan pantainya yang indah dan gua-gua alami, terhitung miliki kekayaan kuliner yang tak kalah menarik. Bagi Anda yang berkunjung ke Pacitan, nikmati makanan khasnya adalah pengalaman yang tak boleh di lewatkan. Berikut adalah sebagian makanan khas Pacitan yang paling kondang dan enak.
1. Nasi Tiwul
Nasi tiwul adalah salah satu makanan pokok masyarakat Pacitan. Terbuat berasal dari singkong yang di keringkan dan di haluskan jadi tepung, nasi tiwul mulanya merupakan makanan pengganti nasi pada era penjajahan sebab keterbatasan beras. Meskipun begitu, kini nasi tiwul jadi makanan yang d igemari sebab teksturnya yang unik dan rasanya yang khas. Nasi ini biasanya di sediakan dengan lauk pauk seperti ikan asin, sayur lodeh, atau sambal terasi. Rasanya yang gurih dengan sedikit manis berasal dari singkong membawa dampak nasi tiwul jadi menu yang nikmat disantap kapan saja.
2. Kalakan
Kalakan adalah olahan ikan khas Pacitan yang mirip dengan abon, tetapi memakai daging ikan sebagai bahan utamanya. Ikan yang paling kerap di gunakan adalah ikan tenggiri atau ikan tuna. Daging ikan ini di masak dengan bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan merica, lantas di aduk hingga teksturnya jadi kering dan berbentuk serat. Kalakan biasanya di jadikan lauk pendamping nasi atau sebagai camilan yang disantap langsung. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membawa dampak kalakan jadi salah satu oleh-oleh favorit berasal dari Pacitan.
3. Bakso Jawi
Bakso Jawi adalah bakso khas Pacitan yang tidak serupa berasal dari bakso pada umumnya. Yang membedakan adalah kuahnya yang kental dan bercita rasa kuat, sebab memakai rempah-rempah khas Jawa dan daging sapi pilihan. Selain itu, Bakso Jawi terhitung di sediakan dengan tambahan mi kuning, tahu, dan irisan daging sapi. Rasanya yang lezat dengan aroma rempah yang menggugah selera membawa dampak Bakso Jawi banyak di cari oleh wisatawan yang berkunjung ke Pacitan.
Baca Juga : 4 Daftar Restoran Terbaik Sushi Di Medan Harga Dan Kenikmatan yang Sebanding
4. Sego Gobyos
Sego gobyos adalah nasi dengan lauk yang di sediakan dengan sambal khas yang terlalu pedas, cocok dengan namanya yang berarti “keringat mengucur” di dalam bahasa Jawa. Sambal ini terbuat berasal dari cabai rawit yang di ulek dengan bawang merah, bawang putih, dan garam, kemudian di siramkan di atas nasi dan lauk pauk seperti ayam goreng atau telur dadar. Bagi Anda yang menyukai makanan pedas, sego gobyos adalah pilihan yang tepat. Rasanya yang pedas menggigit dengan perpaduan lauk yang gurih pasti akan membawa dampak Anda ketagihan.
5. Jenang Dodol Pacitan
Jenang dodol adalah makanan manis yang jadi oleh-oleh khas Pacitan. Terbuat berasal dari campuran tepung ketan, santan, dan gula merah, jenang dodol Pacitan miliki tekstur yang kenyal dan rasa manis yang legit. Proses pembuatannya yang memakan sementara lama dan memerlukan kesabaran ini membuahkan dodol yang berkwalitas tinggi. Jenang dodol Pacitan biasanya dijual di dalam kemasan kotak dan cocok di jadikan oleh-oleh untuk keluarga dan teman.
6. Geti
Geti adalah camilan tradisional Pacitan yang terbuat berasal dari wijen dan gula merah. Geti miliki rasa manis dan gurih dengan tekstur yang renyah. Camilan ini terlalu kondang di Pacitan, lebih-lebih sebagai rekan minum teh atau kopi. Geti biasanya di jual di dalam bentuk kemasan kecil yang praktis dan mudah di bawa pulang.
Pacitan sesungguhnya miliki berbagai kuliner yang menggugah selera. Setiap makanan khas ini mencerminkan budaya dan kebiasaan lokal yang kaya, membawa dampak tiap-tiap kunjungan ke Pacitan jadi lebih berkesan. Jadi, di kala Anda berada di Pacitan, jangan lupa untuk mencicipi makanan-makanan khas ini!
